Los das 22 y 23 de octubre de 2018 se celebrar en el RECTORADO de la Universidad de Crdoba la Jornada Cientfico-Tcnica CeiA3 y VI Jornada AEL Leguminosas en la agricultura y la alimentacin organizado por la Asociacin Espaola de Leguminosas (AEL), la Universidad de Crdoba y el IFAPA (Instituto Andaluz de Investigacin y Formacin Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Produccin Ecolgica).
Las leguminosas son alimentos con una calidad nutricional excepcional y cultivos imprescindibles en una agricultura sostenible. El inters por las leguminosas ha aumentado en los ltimos aos gracias a la ltima reforma de la PAC que favorece la diversificacin de cultivos. Sin embargo, an es necesario divulgar su importancia en la nutricin y proponer soluciones a los problemas que presenta su cultivo.
El primer da de la jornada consistir en la presentacin de ponencias cientficas sobre: nutricin y salud, biotecnologa, fijacin de nitrgeno, produccin y proteccin vegetal y proyectos europeos. En el segundo da, se abordar la situacin del sector de las legumbres de calidad diferenciada en Espaa y los retos en el cultivo de leguminosas junto a aspectos relacionados con su consumo y nuevos usos comerciales.
El programa de la jornada y el formulario de inscripcin estn disponibles en: http://www.leguminosas.es/
