Simulação bioeconômica de sistemas produtivos em atividades de produção de bovinos de corte com ênfase em manutenção e recuperação de pastagens

Resumen

A determinação correta dos custos de produção de bovinos de corte continua a ser um assunto relativamente confuso e, portanto, difícil para os produtores aplicar em prática. No presente estudo, foi utilizado um modelo de simulação bioeconômica, que descreve diversos sistemas de produção pecuária, para determinar a lucratividade e enfatizar o impacto das atividades de manutenção e recuperação de pastagens. Foram avaliados oito sistemas produtivos na região do Cerrado; um sistema padrão, denominado Modal, e sete sistemas Melhorados, denominados de 1 a 7, utilizando diferentes técnicas e atividades como manejo de pastagem, manejo nutricional, reprodução e saúde. Em todos os cenários simulados, o tamanho da propriedade foi uniforme (1500 hectares), onde 20% da área foi destinada à reserva ambiental. A rentabilidade dos cenários simulados foi de R$ 41.997 para o Modal, R$ 389.924 no Melhorado 1, R$ 395.427 no Melhorado 2, R$ 341.509 no Melhorado 3, R$ 454.198 no Melhorado 4, R$ 433.390 Melhorado 5, R$ 47.221 Melhorado 6 e R$ 348.587 Melhorado 7. Os resultados indicam que com um aumento no nível de adoção de tecnologias na propriedade, os custos de produção também aumentaram, no entanto, houve um aumento considerável das receitas, conduzindo a uma melhoria na utilização dos recursos tecnológicos. A utilização de atividades vinculadas às pastagens apresentou um impacto positivo, possibilitando uma maior rentabilidade mesmo havendo um aumento nos custos de produção, como visto nos cenários Melhorados 4 e 5, com um gasto de R$ 0,21 e R$ 0,27 em pastagem por cabeça/dia respectivamente. Os gastos com pastos provaram ser viáveis para os produtores, melhorando a produtividade e rentabilidade da atividade.