Desarrollo y validación de modelos matemáticos para la predicción de vida comercial de productos cárnicos

Research areas:

• Methodology - Machine learning

Year:

2004

Type of Publication:

Phd Thesis

Authors:

• del Rocío Rodríguez Pérez, María

BibTex:

@phdthesis{9455237102004, author = "Mar{\'i}a del Roc{\'i}o Rodr{\'i}guez P{\'e}rez", abstract = "Director/es: Gonzalo Zurera Cosano C{\'e}sar Herv{\'a}s-Mart{\'i}nez Rosa Mar{\'i}a Garc{\'i}a Gimeno ", title = "{D}esarrollo y validaci{\'o}n de modelos matem{\'a}ticos para la predicci{\'o}n de vida comercial de productos c{\'a}rnicos", url = "http://helvia.uco.es/xmlui/handle/10396/218", year = "2004", }

Abstract:

Director/es: Gonzalo Zurera Cosano César Hervás-Martínez Rosa María García Gimeno