El miércoles 27 de noviembre a las 9,15 horas, en el salón de actos del Real Jardín Botánico de Córdoba, tendrá lugar "Agroforum 2.0. Foro de Análisis de la Cadena Alimentaria" dedicado en esta ocasión al sector lácteo.La reunión está organizada por la SER en colaboración con Agroscopia, el Ayuntamiento de Córdoba, Covap y el Campus de Excelencia Agroalimientario ceiA3.
Será inaugurado por el gerente de Agrópolis, Antonio Fernández y actuarán como ponentes Javier Sarrasin de Agroscopia, Pablo Carrillo, alcalde de Pozoblanco, Antonio Vigara de la Plataforma Ganaderos, Gabriel Pizarro de la Organización de Productores Lácteos de Andalucía, Luis Medina del Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la UCO, Ignacio Arranz del Foro Interalimentario, Maria del Carmen Adell directora de industria láctea de Covap, Román Santalla secretario de Inlac, Rafael Olvera, director general de Producción Agrícola y Ganadera de la Junta y Fernando Burgaz director general de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
