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SEMINARIO
INTENSIVO SOBRE MULTIFUNCIONALIDAD Y DESARROLLO RURAL
El Equipo
de Desarrollo Rural de la Universidad de Córdoba
organiza en el CIFA Hinojosa del Duque un Seminario
Intensivo Internacional sobre Multifuncionalidad y
Desarrollo Rural, con el apoyo de la Unión
Europea y del IFAPA. El Seminario se desarrollará
entre los días 28 de abril y 8 de marzo.
Dicho Seminario se enmarca
dentro de las actividades de análisis de casos
del Master Internacional en Desarrollo Rural, reconocido
como Master de excelencia Erasmus Mundus de la Unión
Europea.
Al Seminario asisten más
de 60 alumnos y profesores de 12 países de
la Unión Europea, más otros alumnos
y profesores de América Latina, África
y Asia. Así están representados los
siguientes países: Bélgica, Francia,
Italia, Eslovaquia, Alemania, Lituania, Holanda, Portugal,
Hungría, Polonia, Eslovenia, España,
México, Argentina, Bangladesh, Nepal, Vietnam
y del Magreb.
El objetivo del Seminario es
profundizar en el debate teórico sobre la multifuncionalidad
de la agricultura, a través de un estudio de
su aplicación a una realidad concreta, como
es la existente en el norte de la provincia de Córdoba
El Seminario esta organizado
a través de sesiones teóricas impartidas
por los distintos profesores asistentes, además
de visitas de terreno, que permitirán conocer
la realidad del territorio y sus posibilidades de
desarrollo a través de la puesta en valor de
las distintas funciones que la agricultura puede proveer.
Están previstas visitas
a distintas empresas de la zona como la COVAP, empresas
de puesta en valor de productos de alto valor añadido
como los quesos tradicionales y los derivados del
cerdo ibérico, a explotaciones de dehesas o,
a iniciativas de agricultura y ganadería ecológicas.
También se verán las posibilidades de
desarrollo a través de la puesta en valor del
patrimonio histórico y construido de la zona.
Finalmente se considera muy importante las reuniones
que se mantendrán con los agentes institucionales
y sociales de la zona, verdaderos artífices
y participes del desarrollo del territorio
A la inauguración del
Seminario han asistido la Presidenta del IFAPA, Dra.
Carmen Hermosín, el Vicerrector de Investigación
de la Universidad de Córdoba, Dr. Enrique Aguilar,
el Coordinador del Master Internacional en Desarrollo
Rural, Dr. Guido van Huylenbroeck de la Universidad
de Gante en Bélgica, el Alcalde de Hinojosa
del Duque, D. Antonio Ruiz y el Dr. Eduardo Ramos,
Director del Seminario Internacional.
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