El programa universitario de gestión integral en ganaderia dio comienzo el 1 de octubre de 2024, y se desarrolla a lo largo de un curso académico hasta junio de 2025.
Se trata de un programa pionero, auspiciado por la Universidad de Córdoba y organizado de forma conjunta entre el Centro de Desarrollo Universitario de Los Pedroches, COVAP y la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno.
El objetivo de dicho programa es impulsar la formación en el sector ganadero, especialmente entre los más jóvenes, como herramienta para garantizar la continuidad en el sector lechero de la comarca.
La Fundación Ricardo Delgado Vizcaino también apuesta por respaldar y poner en valor el trabajo de los y las ganaderas a través de una formación universitaria que complementa el trabajo en las ganaderías. Por ello, la Fundación ha bonificado el 50 % del precio total de la matricula.
El Programa, cuenta con 15 ganaderos y ganaderas matriculados de varios municipios de la comarca de Los Pedroches.
GUIA ACADÉMICA: CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LAS GANADERIAS
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GUÍA ACADÉMICA: FINANZAS BÁSICAS EN LA GANADERÍA
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GUÍA ACADÉMICA: INSTALACIONES Y EQUIPOS.
GUÍA ACADÉMICA: PRODUCCIÓN Y MANEJO EN LAS GANADERÍAS DE LECHE.
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