GrupoSens tiene una experiencia de más de 15 años en análisis sensorial de alimentos, siendo sus principales líneas de investigación:
- Olor y aroma
- Optimización de equipos y líneas de proceso
- Estudio de vida útil sensorial
- Estudios de consumidores
GrupoSens trabaja con productos cárnicos, frutas y hortalizas, productos lácteos mieles, platos preparados, alimentos infantiles, café y alimentos funcionales.
GrupoSens cuenta con un panel analítico, seleccionado y entrenado de acuerdo a las normas internacionales (ISO), un laboratorio sensorial completo (ISO), un laboratorio para análisis físico-químico y con personal técnico cualificado.