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Mostrando artículos por etiqueta: vitenol
Pérez Barquero, la UCO y la consultora Paudire investigan sobre el velo de flor para contrarrestar los efectos de las altas temperaturas en las bodegas de vino
Un estudio identifica 17 compuestos clave del aroma del vino
Premian una investigación del grupo Vitenol de la UCO por su contribución al campo de la enología