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Muestreos del Grupo Operativo INNOFINO para reducir el grado alcohólico de vinos de crianza biológicos andaluces
VÍDEO - Descubren el vino más antiguo del mundo
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Una levadura aislada por la UCO hace 40 años logra producir uno de los 10 mejores espumosos de España
El proyecto ‘Yo, Baco. Haz tu propio vino’, ganador de los Premios A3bt Emilio Botín 2023
Pérez Barquero, la UCO y la consultora Paudire investigan sobre el velo de flor para contrarrestar los efectos de las altas temperaturas en las bodegas de vino
Elaboran un nuevo vino espumoso a partir de uvas y levaduras de Montilla-Moriles
El Aula del Vino nombra al alcalde de Córdoba, José María Bellido Roche, socio de honor
El futuro del vino pasa por adaptarse a un nuevo equilibrio en el marco de la sostenibilidad
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