Entre las acciones recogidas en el convenio se promoverán Trabajos de Fin de Máster relacionados con las principales investigaciones del sector, como la optimización de sistemas y tipos de riego, estrés de las plantaciones (aplicando tecnología de drones, Internet de las Cosas, imágenes multiespectrales y térmicas), mecanización robotizada y de precisión, ventajas varietales (Banco de Germoplasma de la UCO), nuevos métodos de estimación de consecha por machine learning (aprendizaje automatizado) o tecnología blockchain (registro de las transacciones digitales) para la trazabilidad de aceites.
Asimismo, está previsto que durante la realización del máster se aborden estudios de casos relacionados con el olivar y la optimización de su gestión, que se plantearán como retos a los que los alumnos, en grupo, tendrán que dar respuestas creativas en un ecosistema de innovación y emprendimiento.
El responsable del desarrollo del proyecto por parte de la Universidad de Córdoba será el profesor Alfonso García-Ferrer Porras, como director del Máster Digital-Agri. El acuerdo tendrá una vigencia de un año, pudiendo ser prorrogado hasta cuatro años adicionales.