Internacional (130)
Un encuentro de la UCO en la Universidad de Costa Rica impulsa la colaboración internacional en Ciencias y Tecnologías de los Alimentos
Escrito por G.C.
La red temática “Estudio y promoción del uso de compuestos antimicrobianos de origen vegetal y de bioconservantes con potencial aplicación en productos lácteos regionales en países de Iberoamérica (Red-IberLact)” reunió a académicos y expertos en el Centro Nacional en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CITA), y las profesoras del área de Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Córdoba, Guiomar Denisse Posada Izquierdo y Rosa María García Gimeno, el pasado lunes 29 de enero. El encuentro contó con la participación de los profesores, Mauricio Redondo Solano, Diana Mora, Carolina Chaves y Alejandra Huete, de la Facultad de Microbiología, la profesora Beatriz Mazón Villegas, de la escuela de Ingeniería en Biosistemas y las profesoras Natalia Barboza, Diana Víquez, Jessie Usaga, de la Escuela de Tecnología de alimentos y del CITA, de la Universidad de Costa Rica.
La UCO imparte un curso práctico de optimización y adiestramiento en técnicas eficientes para el análisis microbiológico de alimentos en Ecuador
Escrito por G.C.
En el marco de los proyectos de cooperación internacional de la Universidad de Córdoba, la Facultad de Agro-Ciencias de la Universidad Técnica de Manabí (UTM) fue el epicentro del Curso práctico de optimización y adiestramiento en técnicas eficientes para el análisis microbiológico de alimentos, impartido por la profesora Guiomar Denisse Posada-Izquierdo. El evento, llevado a cabo los días 19 y 20 de enero, reunió a un total de 32 estudiantes y profesores provenientes de la UTM, la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (ULEAM), la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí (ESPAM), y Universidad Estatal del Sur de Manabí (UNESUM) en Ecuador.
La UCO suscribe el acuerdo de constitución de la Alianza Europea INVEST
Escrito por G.C.
Ayer tuvo lugar el acto formal de adhesión de la Universidad de Córdoba a la Alianza Europea INVEST, celebrado en la Universidad de Reims Champaña-Ardenas y coincidente con el inicio de las jornadas de inicio de la Alianza.
Éxito de participación en el seminario sobre inocuidad y valorización de productos de la pesca en Ecuador impartido por profesorado de la UCO
Escrito por G.C.
En un esfuerzo por promover la equidad de género y la sostenibilidad en la pesca artesanal del Ecuador, la Universidad de Córdoba llevó a cabo el pasado lunes 22 de enero un seminario virtual titulado: Inocuidad y valorización de productos de la pesca en Ecuador: una alternativa de nueva comercialización, bajo el proyecto de cooperación internacional "Equidad de género como clave de la sostenibilidad en la pesca artesanal del Ecuador" (EMEP). El evento, financiado por la Agencia Andaluza de Cooperación Internacional para el Desarrollo, atrajo la atención de más de 180 participantes.
Dando forma al futuro de las regiones montañosas de Europa: Expertos de alto nivel se reúnen en Bruselas
Escrito por G.C.
El 11 de enero, más de 50 expertos europeos de alto nivel en montañas se reunieron en Bruselas (Bélgica) para debatir sobre el futuro de las regiones de montaña y las políticas de la UE para estas regiones después de 2020. El debate formaba parte del Taller europeo de prospectiva sobre zonas de montaña resilientes, organizado por el proyecto MOVING (MOuntain Valorisation through INterconnectedness and Green Growth), financiado por la UE.
La UCO participa en un taller de capacitación de catadores para queso fresco criollo en Ecuador
Escrito por G.C.
La profesora de la UCO Guiomar Denisse Posada Izquierdo ha liderado esta iniciativa que tuvo lugar el pasado martes 9 de enero en las instalaciones de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, Ecuador. La jornada, organizada en el marco del proyecto de cooperación internacional financiado por la Universidad de Córdoba y titulado "Empoderamiento y sabor sostenible: cooperación y educación para mejorar la higiene en la elaboración de quesos frescos artesanales manabitas (Ecuador)", se enfocó en la "Evaluación y entrenamiento de catadores" para la elaboración de fichas de queso fresco criollo.
PAX e IN-HABIT explican el papel de los patios como soluciones climáticas ante una delegación china
Escrito por G.C.
El proyecto europeo coordinado por la Universidad de Córdoba centra su presentación en cómo los patios ayudan a mejorar la salud y el bienestar de la ciudadanía.
La UCO participa en Mozambique en un encuentro internacional sobre el papel de las universidades en la creación de alianzas sobre los ODS
Escrito por G.C.
La Universidad Eduardo Mondlane (UEM), en colaboración con la Universidad de Córdoba, ha concluido con éxito la Conferencia Internacional para el intercambio de experiencias sobre transversalización de la Agenda 2030 y el papel fundamental de las universidades como actores clave en la creación de Alianzas para la Localización de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), que ha tenido lugar en Maputo los días 11 y 12 de diciembre.
La UCO participa en las XX Jornadas CRUE-Internacionalización y Cooperación
Escrito por G.C.
Las vicerrectoras de Internacionalización, Luna Santos, y la de Igualdad, Inclusión y Compromiso Social de la UCO, Sara Pinzi, participan en las XX Jornadas CRUE-Internacionalización y Cooperación, que se están desarrollando en la Universidad de Murcia durante los días 27 y 28 de noviembre.
IN-HABIT anuncia una nueva imagen de Palmeras con la plantación de 200 árboles y un perol gourmet
Escrito por G.C.
El proyecto europeo, coordinado por la Universidad de Córdoba, anuncia las próximas actividades que se desarrollarán en los próximos meses, entre otras, el Segundo Perol Gourmet, un programa de emprendimiento y la convocatoria del concurso de ideas para diseñar la ciudad del futuro
El proyecto IN-HABIT, coordinado por la Universidad de Córdoba y financiado por el programa H2020, anuncia los cambios que ha conseguido en el barrio de las Palmeras tras tres años de trabajo. Durante una rueda de prensa, para anunciar las actividades que se implementarán durante los próximos meses, la coordinadora María del Mar Delgado ha destacado que ya han participado en esta transformación más de 1.360 personas, se ha formado a más de 65 trabajadores, se han recuperado más de 5.000 metros cuadrados en el barrio y se han creado más de 1.200 metros de espacios verdes en Palmeras.
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Representantes de las cadenas de valor de montaña europeas se reúnen en Hungría para crear sinergias
Escrito por G.C.
Del 6 al 8 de noviembre, un centenar de representantes de 16 países y 22 cadenas montañosas se reunieron en Hungría para participar en el taller ‘Desbloquear el poder de las cadenas de valor de las montañas’, organizado en el marco del proyecto MOVING (Valorización de las montañas a través de la interconexión y el crecimiento verde), financiado por la UE. Los principales objetivos de este taller intensivo de tres días han sido crear capacidades, fomentar conexiones y redes y facilitar el intercambio de conocimientos entre los participantes de diversas cadenas montañosas para identificar buenas prácticas y opciones estratégicas de futuro para las zonas de montaña europeas.
La UCO recibe a estudiantes de posgrado de la Universidad de Tahoua de Níger
Escrito por G.C.
La UCO ha iniciado en el primer cuatrimestre del curso 2023-2024 su colaboración con la Universidad de Tahoua (Níger) en el marco del programa de movilidad internacional Erasmus+ KA171. Tres estudiantes de doctorado han sido invitados para realizar estancias de tres meses en el Departamento de Química Analítica, el Departamento de Botánica, Ecología y Fisiología Vegetal, y el Área de Sociología del Departamento de Ciencias Sociales, Filosofía, Geografía y Traducción e Interpretación de la UCO.
Un proyecto de Cooperación al Desarrollo impulsado por la UCO en Bolivia recibe una evaluación externa muy positiva
Escrito por G.C.
El proyecto “Consumo Responsable, Soberanía Alimentaria y Comercio Justo con enfoque de Economía Social y Solidaria en la Universidad Mayor de San Simón de Cochabamba”, impulsado por el Área de Cooperación y Solidaridad de la UCO, la Fundación Abril y la Universidad Mayor de San Simón, ha sido evaluado externamente, obteniendo una valoración muy positiva.
La UCO pone en marcha su séptimo proyecto de movilidad internacional Erasmus+
Escrito por G.C.
Con un presupuesto de 638.155 euros, arranca este mes el proyecto Erasmus de movilidad internacional de créditos (KA171) de la convocatoria 2023, con el que la UCO organizará 161 movilidades de estudiantes y personal con universidades de “terceros países no asociados al Programa” de regiones tan diversas como los Balcanes Occidentales, los países de la Vecindad Oriental, del Mediterráneo Meridional, Asia, Asia Central, Oriente Medio, África Subsahariana y América Latina.