El evento, que ha convocado a más de 105 propuestas provenientes de 50 universidades, de las cuales el 20 % son internacionales, ha sido inaugurado esta mañana por el rector de la UCO, Manuel Torralbo Rodríguez, quien ha señalado que “el turismo en una ciudad como Córdoba nos llama a todos a contribuir a alcanzar la excelencia que merece nuestra ciudad, con 4 declaraciones de Patrimonio de la Humanidad”. “La universidad”, ha continuado el rector, “tiene que aportar el conocimiento generado por los diferentes sectores implicados - la economía, la arqueología, la gastronomía, la creación de empresas... y volcarlo en este congreso para obtener la calidad que todos buscamos como turista y visitantes”. Respecto a la provincia, Manuel Torralbo ha comentado que “Córdoba tiene un patrimonio riquísimo en la provincia, no solo cultural sino también natural, con sus tres parques naturales y otros recursos como las lagunas del sur”.
La inauguración del congreso ha contado con la presencia, asimismo, del alcalde de Córdoba, José María Bellido; el delegado de Turismo, Cultura y Deportes, Eduardo Lucena; la diputada de Turismo, Inmaculada Siles; y el presidente de la Fundación Cajasur, Leopoldo Izquierdo.
En palabras de la organización del congreso, la alta participación obtenida para esta segunda edición, "y aún más la calidad de las mismas, muestra el interés por los investigadores en la gestión turística del patrimonio, la importancia de las universidades colaboradoras y de los comités creados”. Las comunicaciones están divididas en tres paneles: recursos patrimoniales y nuevo turismo de interior; patrimonio arqueológico y turismo y paisajes histórico-culturales y de naturaleza. En dichos paneles, se abordarán distintas mesas temáticas: recursos patrimoniales, nuevos turismos, marketing, planificación y sostenibilidad, patrimonio y turismo, gastronomía, demanda turística; marketing, museos e itinerarios, patrimonio, arqueología y turismo, turismo religioso turismo y vino, arqueología y paisajes culturales y legislación, empleo e igualdad en el sector turístico.
CIGESTUR cuenta con la colaboración de la Cátedra de Turismo Patrimonial y Cultural, el Centro de Análisis y Prospectiva de Turismo (CAPT) de la UCO, el Grupo de investigación SISÍFO y su proyecto de cultura científica “Arqueología somos Todos”, y cuenta también con la Facultad de Ciencias del Trabajo, la Facultad de Filosofía y Letras, la Facultad de Derecho y Ciencias Económicas y Empresariales y los másteres de Asesoría Jurídica de Empresas y Gestión del Patrimonio desde el Municipio; por lo que se cuenta con un grupo nutrido y multidisciplinar de profesores de diferentes ramas y disciplinas, según ha destacado el coordinador del congreso, el profesor Ricardo Hernández. El encuentro cuenta, además, con el patrocinio de la Fundación Cajasur y organismos públicos como el Patronato Provincial de Turismo de Córdoba.
Programa completo del congreso: https://www.congresogestionturisticadelpatrimonio.com/