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RUMIANTEC: El "cebón" multiplica el valor para el ganadero y conquista la preferencia del consumidor
Escrito por Gabinete de Comunicación
Mejorar la competitividad de las razas autóctonas en el mercado de la carne ha sido una preocupación del sector ganadero a la que diversos proyectos de investigación e innovación han tratado de dar respuesta. En este contexto, nace el Grupo Operativo RUMIANTEC, cuya motivación principal se ha centrado en resolver problemas reales del sector ganadero extensivo andaluz, buscando una aplicación rápida de la investigación y fomentando la cooperación entre el sector privado, la administración pública y la universidad.
TOMATHO: El uso innovador del orujo de tomate fermentado como pienso sostenible que optimiza la producción y el bienestar animal
Escrito por Gabinete de Comunicación
El Grupo Operativo ha demostrado que la inclusión de este subproducto en la dieta contribuye al buen crecimiento de los corderos, reduce los costes de alimentación y refuerza su inmunidad. Este estudio incluyó una herramienta digital que monitoriza el crecimiento de los corderos y utiliza un “semáforo” para estimar el impacto ambiental.
RUMIANTEC: El "cebón" multiplica el valor para el ganadero y conquista la preferencia del consumidor
Escrito por Gabinete de Comunicación
El Grupo Operativo buscaba mejorar la competitividad de la ganadería extensiva tradicional con razas autóctonas en Andalucía.
BOVINOLIVE: La pulpa de aceituna reduce los costes de alimentación y mejora las cualidades saludables de la grasa de la leche y la carne del ganado vacuno
Escrito por Gabinete de Comunicación
El Grupo Operativo ha estudiado los efectos de incluir pulpa de aceituna en la alimentación de ganado vacuno lechero y de carne y ha concluido que es viable debido a la ausencia de efectos negativos en la productividad y al ahorro económico.
INNOFINO: Un proyecto que impulsa la adaptación del vino fino tradicional andaluz a las tendencias del mercado
Escrito por Gabinete de Comunicación
El aval científico del Grupo Operativo que ha coordinado el ceiA3, junto a las Universidades de Córdoba y Cádiz, ha sido fundamental para modificar la legislación y atender a una demanda creciente de los consumidores que piden una reducción de la graduación alcohólica.
Cubiertas vegetales y ovejas: VIÑAS VIVAS explora el manejo biológico del viñedo andaluz
Escrito por Gabinete de Comunicación
Este proyecto, integrado por el ceiA3 junto a la Universidad de Cádiz, ASAJA Cádiz, Bodega Primitivo Collantes y el IFAPA, busca transformar la viticultura andaluza hacia un modelo más sostenible, apoyando la salud del suelo y, crucialmente, de la vid, a través de prácticas naturales y la valorización de residuos.
INNOFINO demuestra que es viable obtener vinos con menos graduación alcohólica preservando la calidad del producto
Escrito por Gabinete de Comunicación
El Grupo Operativo, formado por el Consorcio ceiA3 junto a la Universidad de Cádiz y la Universidad de Córdoba, el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar, y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Montilla-Moriles; la Fundación para el Control de la Calidad Agroalimentaria de Andalucía (FCCAA), Bodegas González Byass Jerez, S.L.U., Bodegas Yuste y Williams & Humbert (Jerez) actúan como colabores del proyecto, presenta los resultados finales de su proyecto en la Sede de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de Sevilla.
RumianTEC presenta su aplicación digital para facilitarle a los ganaderos la toma de decisiones en reproducción y planificación
Escrito por Gabinete de Comunicación
El Grupo Operativo, en el que participa el Campus de Excelencia Internacional de Agroalimentación ceiA3 junto a la Universidad de Córdoba, la Universidad de Huelva, Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (RFEAGAS), Tekpyme y la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo (AAGT), que actúa como agente colaborador, ha presentado en el Ámbito Cultural El Corte Inglés de Málaga las mejoras tecnológicas para la ganadería extensiva en Andalucía.
El Grupo Operativo RumianTEC presenta sus resultados finales en una jornada conjunta, celebrada con el GO e-localHUB en El Corte Inglés de Málaga, centrada en la innovación y digitalización al servicio de las razas autóctonas, donde se ha destacado la importancia de desarrollar soluciones tecnológicas innovadoras para afrontar los retos de un sector tradicional clave para el medio rural andaluz.
VIÑAS VIVAS es un proyecto fundamental para acelerar la transición del viñedo andaluz hacia un sistema más sostenible
Escrito por Gabinete de Comunicación
El Grupo Operativo, en el que participa el Campus de Excelencia Internacional de Agroalimentación ceiA3, la Universidad de Cádiz, ASAJA Cádiz y Bodega Primitivo Collantes y el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) como agente colaborador, ha celebrado su jornada final en Jerez de la Frontera (Cádiz).
Grupo Operativo TOMATHO: El orujo del tomate fermentado optimiza la salud de los corderos
Escrito por Gabinete de Comunicación
El Grupo Operativo TOMATHO, en el que participan Corsevilla, CICAP, la Universidad de Sevilla y el ceiA3 junto a la Universidad de Córdoba, organiza una Jornada Final de presentación de resultados en el Ayuntamiento de Constantina (Sevilla), donde han demostrado que este subproducto es una alternativa económica y sostenible en la dieta del ganado que potencia su sistema inmune.
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El Grupo Operativo HIDRONUT presenta la herramienta web que optimiza el agua y los nutrientes en los cultivos
Escrito por Gabinete de Comunicación
El Grupo Operativo, en el que participa el consorcio Campus de Excelencia Internacional de Agroalimentación ceiA3 junto a la Universidad de Huelva, organiza una Jornada Final de presentación de resultados en la Mancomunidad de Municipios Beturia, en Huelva, donde han presentado una plataforma que ayuda a la eficiencia en el riego y fertilización de cosechas.
HIDRONUT desarrolla una plataforma para mejorar la nutrición y el riego de cultivos cítricos
Escrito por G.C.-ceiA3
Los miembros del Grupo Operativo HIDRONUT_SAT, en el que participa el Consorcio Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3) junto al grupo de investigación AGR-227 de la Universidad de Huelva, se reúnen con los técnicos de campo del grupo García Carrión en un taller de transferencia para mostrarles el funcionamiento de la plataforma que han desarrollado durante el proyecto. Todos los resultados de este proyecto se presentarán en la Jornada final el próximo 17 de junio en Villanueva de los Castillejos (Huelva).
BOVINOLIVE demuestra que la pulpa de aceituna podría contribuir a la alimentación sostenible del ganado vacuno
Escrito por G.C.- ceiA3
El Grupo Operativo, en el que participa el ceiA3 junto a la Universidad de Córdoba, presenta los resultados de su investigación durante una jornada final organizada en Antequera en la sede de Dcoop.
GO FENOLIVA avala la singularidad de 4 DOP andaluzas de AOVE
Escrito por Gabinete de Comunicación
El Grupo Operativo FENOLIVA, coordinado por el ceiA3, presenta los resultados finales del proyecto durante la XXII Feria Expoliva 2025, en la que también forma parte de una mesa integrada por otros proyectos innovadores dentro del sector del olivar y el aceite de oliva.